蒸荷包蛋是蒸荷择一种简单、快捷的包蛋早餐选择,它不仅营养均衡,简单做的早而且做法也相对简单。法营下面是养又一个基本的蒸荷包蛋的做法:
材料:
- 鸡蛋2个
- 清水适量(根据锅的大小和需要蒸的时间调整)
- 盐少许(可选)
- 香葱几根(切碎,用于装饰)
步骤:
1. 准备一个平底的美味盘子,在盘中涂抹一层薄薄的餐选食用油。
2. 将鸡蛋打入盘中,蒸荷择用筷子轻轻打散,包蛋使蛋黄和蛋白充分分离。简单做的早
3. 在锅中加入适量的法营清水,水开后将盘子放入蒸锅中,养又大火蒸约3-5分钟,美味具体时间视蛋的餐选大小而定。
4. 蒸制过程中,蒸荷择可以用筷子插入蛋液中,如果筷子上没有水珠,说明蛋已经熟透。
5. 如果喜欢,可以在蒸制前或蒸好后撒上一些盐,增加风味。
6. 蒸好后,取出盘子,小心地将荷包蛋从盘中取出,放在干净的碟子或盘子上。
7. 撒上切碎的香葱作为装饰。
小贴士:
- 使用新鲜鸡蛋制作荷包蛋会更加美味。
- 蒸制过程中注意火候,避免水干锅焦。
- 根据个人口味,可以添加其他调料,如酱油、醋等。
- 也可以在荷包蛋上淋上一些番茄酱或者低脂酸奶,增加口感和营养。
这样一道简单美味的蒸荷包蛋就完成了,非常适合作为营养丰富的早餐选择。