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皮皮虾家常做法大全:简单美味的家庭版海鲜料理

时间:2025-04-25 02:42:23 来源:



皮皮虾是皮皮一种非常受欢迎的海鲜,其肉质鲜美、虾家鲜料口感Q弹,全简非常适合家庭烹饪。单美以下是家庭几种简单美味的皮皮虾家常做法:

一、清蒸皮皮虾

1. 材料:皮皮虾适量、版海葱姜适量、皮皮盐适量、虾家鲜料料酒适量

2. 步骤:

- 将皮皮虾洗净,全简去掉头部和脚,单美保留尾部。家庭

- 在锅中烧开水,版海放入葱姜和少许料酒,皮皮将皮皮虾放入蒸锅,虾家鲜料大火蒸5-8分钟(视皮皮虾大小而定)。全简

- 取出后撒上适量的盐,热油泼在葱姜上,淋在皮皮虾上即可。

二、蒜蓉粉丝蒸皮皮虾

1. 材料:皮皮虾适量、粉丝适量、蒜蓉适量、生抽适量、香油适量

2. 步骤:

- 将皮皮虾洗净,去掉头部和脚,保留尾部。

- 粉丝用温水泡软,备用。

- 锅中放油烧热,放入蒜蓉炒香,再加入生抽调味。

- 将皮皮虾放入盘中,上面铺上泡软的粉丝。

- 将调好的蒜蓉汁浇在皮皮虾上,淋上香油即可。

三、椒盐皮皮虾

1. 材料:皮皮虾适量、椒盐适量

2. 步骤:

- 将皮皮虾洗净,去掉头部和脚,保留尾部。

- 锅中放油烧热,将皮皮虾放入炸至表面金黄。

- 捞出沥油,撒上椒盐即可。

四、皮皮虾炒年糕

1. 材料:皮皮虾适量、年糕片适量、蒜末适量、生抽适量、辣椒适量、料酒适量

2. 步骤:

- 将皮皮虾洗净,去掉头部和脚,保留尾部。

- 年糕片用水泡软,备用。

- 锅中放油烧热,放入蒜末和辣椒炒香。

- 加入皮皮虾翻炒,加入生抽和料酒调味。

- 将年糕片放入锅中,与皮皮虾一起翻炒均匀,直至年糕变软即可。

五、皮皮虾汤

1. 材料:皮皮虾适量、姜片适量、葱花适量、盐适量、鸡精/味精适量、胡椒粉适量

2. 步骤:

- 将皮皮虾洗净,去掉头部和脚,保留尾部。

- 锅中放水煮沸,加入姜片和少许料酒。

- 将皮皮虾放入锅中,煮至熟透。

- 加入适量的盐、鸡精/味精和胡椒粉调味。

- 出锅前撒上葱花即可。

以上是几种简单的皮皮虾家常做法,你可以根据自己的口味和喜好选择适合的做法。皮皮虾是一种非常美味的海鲜,无论是清蒸、蒜蓉、椒盐还是炒年糕,都能做出不同的风味。



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