铜锣烧的家常做法：轻松掌握这道经典日式甜点-百伶百俐网

时间：2025-04-25 02:10:08 来源：

好的铜锣，您希望了解如何制作铜锣烧。烧的式甜铜锣烧是家常一种源自日本的甜点，外皮酥脆、做法掌握内馅软糯，轻松是道经典日点很多人喜爱的美味。以下是铜锣一种简单的家常做法：

材料准备

- 主要原料：

- 中筋面粉：500克

- 温水：适量

- 辅料：

- 鸡蛋：3个

- 牛奶：200毫升

- 糖粉：100克

- 黄油：50克

- 其他：

- 盐：少许

- 装饰用：

- 黑芝麻：适量

制作步骤

1. 制作面糊：将中筋面粉筛入大碗中，加入少许盐，烧的式甜倒入温水和成面团，家常醒发20分钟。做法掌握

2. 分割面团：将面团分割成小剂子，轻松擀成圆形面皮，道经典日点厚度大约为5毫米。铜锣

3. 准备馅料：将鸡蛋打散，烧的式甜加入糖粉和牛奶搅拌均匀，家常再加入软化的黄油搅拌至顺滑。

4. 包制铜锣烧：取一张面皮，中间放上适量的馅料，边缘捏紧，形成类似铜锣的形状。

5. 煎制铜锣烧：锅中倒入少量油，油热后放入铜锣烧，中小火慢慢煎至底部金黄酥脆，翻面继续煎至另一面也呈金黄色。

6. 出锅装饰：煎好的铜锣烧出锅前撒上黑芝麻作为装饰。

7. 享用：即可食用这道美味的家常铜锣烧。

小贴士

1. 铜锣烧的面皮不宜太薄，否则容易破裂，影响口感。

2. 馅料可以根据个人喜好进行调整，比如增加红豆、抹茶等口味。

3. 煎制铜锣烧时注意火候，避免外焦里生或内部未熟透。

4. 铜锣烧外皮酥脆，内馅柔软，口感丰富，是一道非常适合家庭制作的甜品。

通过以上步骤，你可以在家中轻松制作出美味的铜锣烧，享受这道经典日式甜点带来的甜蜜滋味。

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