红烧罗非鱼家常做法：简单美味的家庭料理秘籍-百伶百俐网

时间：2025-04-25 02:58:10 来源：

好的红烧，您需要了解红烧罗非鱼的罗非料理家常做法：简单美味的家庭料理秘籍。我将为您提供一个简单又美味的法简红烧罗非鱼做法：

红烧罗非鱼的家常做法：简单美味的家庭料理秘籍

材料：

- 罗非鱼 1条

- 姜片适量

- 葱段适量

- 蒜末适量

- 生抽适量

- 料酒适量

- 白糖少许

- 盐适量

- 食用油适量

制作步骤：

1. 准备食材：将罗非鱼洗净，用厨房纸巾吸干表面水分。单美姜切片，家庭葱切段备用。秘籍

2. 腌制罗非鱼：在切好的红烧罗非鱼身上撒上一些盐和料酒，腌制约15分钟。罗非料理

3. 炒香料：锅中加油烧热，法简放入姜片、单美蒜末和葱段，家庭翻炒出香味。秘籍

4. 炖罗非鱼：将腌制好的红烧罗非鱼重新放回锅中，加入适量的罗非料理水或高汤，大火煮开后转小火慢炖约10分钟。法简

5. 加入调料：待罗非鱼炖好后，加入生抽和白糖，继续炖煮至汤汁浓稠。

6. 调味：根据个人口味可以适量增减调料的种类和用量。

7. 出锅：关火，用水淀粉勾芡，撒上葱花即可出锅。

小贴士：

1. 罗非鱼的鲜味很浓郁，不宜过多添加调料。

2. 炖煮罗非鱼的时间不宜过长，以免罗非鱼过于烂糊。

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