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家庭版孜然羊肉的美味做法:简单易学,香气扑鼻

时间:2025-04-25 03:05:37 来源:



好的香气扑鼻,家庭版孜然羊肉是家庭简单一种简单易学、香气扑鼻的版孜家常菜,以下是然羊肉家庭制作孜然羊肉的详细做法:

材料:

- 羊腿肉:500克

- 孜然粉:2大勺

- 辣椒粉:1小勺

- 盐:适量

- 生抽酱油:适量

- 料酒:适量

- 食用油:适量

做法:

1. 准备材料:将羊腿肉切成块,用料酒、美味生抽酱油腌制20分钟。做法

2. 炒香料:锅中加油烧热,易学放入切好的香气扑鼻葱姜蒜爆香。

3. 加入羊肉:将腌好的家庭简单羊肉块放入锅中翻炒至表面变色。

4. 加入孜然粉和辣椒粉:加入适量的版孜孜然粉和辣椒粉,继续翻炒均匀。然羊肉

5. 调味:根据个人口味加入适量的美味盐进行调味,炒至入味即可。做法

6. 出锅装盘:将炒好的易学孜然羊肉连同锅一起端上桌,趁热食用风味更佳。香气扑鼻

额外步骤:

- 如果喜欢更多口味,可以在炒制过程中加入一些其他调料,如五香粉、花椒等。

- 炒羊肉时火候要掌握好,以中小火慢炒为宜,这样可以让羊肉更加入味。

- 根据个人口味调整孜然粉和辣椒粉的用量,如果喜欢吃辣可以多放一些辣椒粉。

这样一道简单又美味的家常孜然羊肉就完成了,希望你能够成功制作出这道美食!



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