传统家常拔丝山药的做法，香甜可口又营养-百伶百俐网

时间：2025-04-25 03:26:51 来源：

好的传统，您希望得到一份简单又实用的家常传统家常拔丝山药的做法。以下是拔丝为您准备的内容：

一、材料准备

1. 主要材料：山药500克、山药白糖适量。法香

2. 辅料：油适量、口又水少许。营养

二、传统制作步骤

1. 准备材料：将山药去皮切成滚刀块或条状备用。家常

2. 炸山药：锅中倒入足量食用油，拔丝烧至五成热时，山药放入山药块炸至表面金黄且熟透。法香

3. 熬糖浆：另起锅加入适量清水和白糖，口又小火加热至糖完全溶解并开始变稠。营养

4. 快速翻炒：将炸好的传统山药迅速捞出沥油，然后倒入提前准备好的糖浆中，快速翻炒使山药均匀裹上糖浆。

5. 出锅装盘：待山药表面呈现出拔丝的效果后，迅速出锅装盘即可食用。

三、注意事项

1. 山药不宜煮得过烂，保持一定的口感。

2. 炸制过程中要注意火候控制，避免糊底。

3. 根据个人口味调整糖的用量。

4. 食用前可以品尝一下味道，根据个人口味添加适量的盐或糖进行调味。

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