当然可以，辣鸡以下是家常简单家庭鸡制辣子鸡家常做法：简单又美味的家庭版辣子鸡制作技巧。
材料准备
1. 主要原料：
- 鸡肉：300克（建议选择带皮的做法作技鸡腿肉或鸡胸肉，口感更佳）
2. 辅料：
- 干辣椒：适量
- 花椒：适量
- 大蒜、又美生姜：适量
- 葱：适量
- 料酒：适量
- 生抽、版辣老抽：适量
- 盐：适量
3. 其他材料：
- 食用油：适量
制作步骤
1. 准备食材：将鸡肉洗净后切成大小均匀的辣鸡块，用料酒腌制去腥。家常简单家庭鸡制干辣椒剪成小段，做法作技大蒜和生姜切片，又美葱切段备用。版辣
2. 炒香料：锅中倒入适量的辣鸡食用油，油热后放入花椒和干辣椒段，家常简单家庭鸡制小火慢慢炸出香味，做法作技注意不要烧焦。又美
3. 炒鸡肉：将腌好的版辣鸡肉块放入锅中，翻炒至表面变色，加入大蒜和姜片继续炒香。
4. 调味：加入适量的生抽、老抽调色，再加入少许料酒提鲜，根据个人口味加入适量的盐。
5. 收汁：待鸡肉快熟时，加入葱段，快速翻炒均匀，使葱段的香味融入菜肴中。
6. 出锅装盘：将炒好的辣子鸡盛出，撒上一些葱花增加颜色和香气，即可上桌享用。
小贴士
- 鸡肉选择带皮的鸡腿肉或鸡胸肉更入味且口感更好。
- 炒香料时注意火候，避免烧焦。
- 炒鸡肉时要大火快炒，保持鸡肉的嫩滑和多汁。
- 根据个人口味调整调料的比例，如喜欢辣味可以适量增加干辣椒的用量。
通过上述步骤，你可以在家轻松制作出美味的辣子鸡，享受这道家常版美食的独特风味。希望这个简单的食谱能帮助你成功制作出美味的大鹅！