香浓美味：家庭版板栗炖鸡的简单做法-百伶百俐网

时间：2025-04-25 01:41:38 来源：

好的香浓，以下是美味一份香浓美味的家庭版板栗炖鸡的简单做法：

材料：

- 土鸡半只（约1000克）

- 板栗50克

- 姜片适量

- 葱段适量

- 料酒适量

- 盐少许

- 鸡精或味精少许

- 清水适量

做法：

1. 准备鸡肉：将土鸡宰杀洗净，去内脏和头颈，家庭鸡的简单从腹部剖开去骨，版板切成块状。栗炖用料酒、做法姜片腌制20分钟。香浓

2. 准备板栗：将板栗洗净，美味放入锅中加水煮熟，家庭鸡的简单捞出去皮。版板

3. 炖煮：将腌好的栗炖鸡肉块和板栗放入炖锅中，加入适量清水，做法大火烧开后转小火慢炖1小时。香浓

4. 调味：加入盐、美味鸡精或味精调味，家庭鸡的简单撒上葱花即可。

小贴士：

1. 鸡肉选择带皮的土鸡，口感更佳。

2. 板栗要提前煮熟，这样更容易剥壳。

3. 炖煮时火不宜太大，以免影响口感。

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