家常酱排骨的简单做法,香嫩可口,轻松上手

时间:2025-04-24 23:18:06 分类: 来源:



当然可以,家常酱排简单了解到您希望一次学会菠菜的做法多种料理方法。以下是香嫩家常酱排骨的简单做法:

家常酱排骨的简单做法

材料:

- 排骨500克

- 生抽适量

- 老抽少许

- 料酒适量

- 白糖适量

- 八角1个

- 桂皮1小块

- 香叶2片

- 姜几片

- 蒜几瓣

- 清水适量

做法:

1. 准备食材:将排骨洗净,剁成小段备用。可口姜切片,轻松蒜拍碎备用。上手

2. 焯水:锅中加水烧开,家常酱排简单放入排骨段焯水去血沫,做法捞出沥干水分。香嫩

3. 炒制:锅中加油烧热,可口放入排骨翻炒至表面微焦,轻松加入姜片和蒜末炒香。上手

4. 加调味料:加入适量的家常酱排简单生抽、老抽、做法料酒、香嫩白糖和八角、桂皮、香叶,翻炒均匀让排骨上色。

5. 炖煮:加入适量的清水,大火烧开后转小火慢炖,直到排骨熟透。

6. 收汁:待汤汁浓稠,排骨入味时,开大火收汁即可。

7. 出锅:撒上葱花增加香气,即可出锅享用。

通过控制火候和调味,可以使酱排骨更加香嫩可口,轻松上手。