蒸牛肉轻松做，口感鲜嫩不油腻的简单做法-百伶百俐网

时间：2025-04-25 03:29:15 来源：

当然可以，蒸牛做法以下是肉轻一份简单又美味的蒸牛肉做法：口感鲜嫩不油腻

材料准备：

1. 主料：牛肉片（选择适合快速烹饪的牛里脊或牛腱子肉）。

2. 辅料：姜片、口感葱段、鲜嫩料酒、不油盐。简单

3. 调料：生抽酱油、蒸牛做法香油、肉轻胡椒粉。口感

制作步骤：

1. 准备牛肉：将牛肉切成薄片，鲜嫩用适量的不油料酒、盐和生抽酱油腌制10-15分钟。简单

2. 准备配料：锅中加水烧开，蒸牛做法放入姜片和葱段，肉轻水开后即可用来蒸牛肉。口感

3. 蒸煮牛肉：将腌制好的牛肉片放在盘子上，放入已经烧热的蒸锅中，大火蒸约5-7分钟。

4. 调味：蒸好后取出牛肉片，撒上少许胡椒粉和香油增加香气。

5. 装盘：将蒸好的牛肉片装盘，可以搭配一些蔬菜一起食用。

注意事项：

1. 腌制牛肉时要注意调味，以免过咸或过淡影响口感。

2. 蒸煮时要掌握好火候，以免牛肉过老或不熟。

3. 根据个人口味可以添加其他配料，如蘑菇、青菜等。

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