当然可以,轻松确以下是拔丝轻松学会拔丝地瓜的正确做法,人人都能成为甜品大师:
轻松学会拔丝地瓜的地瓜的正正确做法,人人都能成为甜品大师
准备材料:
- 新鲜地瓜:2个
- 白糖:适量(根据个人口味调整)
- 植物油:适量
- 水:少许
步骤:
1. 准备地瓜:将地瓜洗净,法人去皮切块,人都放入锅中蒸熟或用微波炉高火加热至软糯。为甜
2. 炒糖色:在锅中加入少量植物油,轻松确烧热后放入糖,拔丝用小火慢慢炒至糖融化并开始变色。地瓜的正
3. 倒入地瓜:倒入蒸好的法人地瓜块,快速翻炒,人都使每一块地瓜都均匀裹上糖浆。为甜
4. 炒至糖化:炒至地瓜表面呈现出金黄色,轻松确且开始变硬时,拔丝迅速出锅,地瓜的正避免糖浆糊底。
5. 沥油晾凉:将炒好的地瓜放在厨纸上沥干多余的油分。
6. 装盘:将地瓜摆放在盘子里,撒上一些炒香的白芝麻增加口感和美观度。
7. 烤制:将盘子放入预热的烤箱中,以180°C烤制约10-15分钟,或直到糖完全凝固,表面呈现光泽。
通过以上步骤,你就可以轻松制作出香甜可口的拔丝地瓜,享受这道美味的传统美食。