简单美味的粉蒸牛肉家常做法，教你轻松打造家庭餐桌上的经典美味-百伶百俐网

时间：2025-04-25 02:58:09 来源：

当然可以，简单家庭经典了解到您希望一次学会菠菜的美味美味多种料理方法。以下是粉打造粉蒸牛肉的家常做法：

简单美味的粉蒸牛肉家常做法

材料：

- 牛肉（牛腩或牛肉片）300克

- 米粉 200克

- 生抽 1汤匙

- 老抽 1/2汤匙

- 料酒 1汤匙

- 蒜末 1茶匙

- 姜末 1茶匙

- 青红椒丝适量（可选）

- 食用油适量

- 盐适量

- 花椒粉少许

- 香油少许

做法：

1. 准备牛肉：将牛肉切成约2厘米见方的块，用生抽、蒸牛老抽、常做餐桌料酒和少量淀粉腌制约30分钟。法教

2. 米粉处理：将米粉按包装说明用温水泡软，轻松沥干水分。简单家庭经典

3. 拌米粉：将米粉与腌好的美味美味牛肉混合，加入蒜末、粉打造姜末、蒸牛青红椒丝（如果使用），常做餐桌调入盐和花椒粉拌匀。法教

4. 蒸制：将拌好的轻松米粉牛肉放入蒸盘中，上锅大火蒸约20分钟至牛肉熟透。简单家庭经典

5. 出锅：熄火后取出，撒上少许香油增加风味。

这道粉蒸牛肉做法简单易学，米粉吸收了牛肉的鲜美，是一道非常下饭的家常菜。通过控制蒸制时间和调味，可以使牛肉更加嫩滑，米粉不会过于硬。

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