家常花椒肉的经典做法：简单又美味的家庭料理秘诀-百伶百俐网

时间：2025-04-25 02:25:18 来源：

好的家常经典简单家庭，以下是花椒关于家常花椒肉的经典做法：简单又美味的家庭料理秘诀：

材料：

- 主料：猪里脊肉200克，花椒粉适量，做法生抽、又美料酒、料理盐、秘诀糖、家常经典简单家庭胡椒粉适量

做法：

1. 准备材料：将猪里脊肉切成薄片，花椒用生抽、做法料酒、又美盐和胡椒粉腌制30分钟。料理

2. 炸制肉片：锅中加油，秘诀油温升至五成热时，家常经典简单家庭放入腌好的花椒肉片，炸至表面金黄酥脆，做法捞出沥油。

3. 爆香香料：另起锅加油，放入切好的葱段、姜片和蒜末，炒出香味。

4. 倒入肉片：将炸好的肉片倒入锅中，快速翻炒均匀。

5. 调味：加入适量的花椒粉、生抽、糖和胡椒粉，继续翻炒均匀。

6. 出锅装盘：将炒好的花椒肉连同锅中的汤汁一起倒入盘中，撒上一些葱花点缀即可食用。

小贴士：

1. 肉片要选择新鲜的，炸制时要控制好火候，避免过老或不熟。

2. 花椒粉的用量可以根据个人口味进行调整。

更多相关资讯请点击【休闲】频道>>>