马拉糕,传统又称马拉糕、马拉马拉饼,正宗做法制是配方一种源自中国的传统糕点。它的软糯特点是软糯香甜,口感独特。香甜以下是轻松传统马拉糕的正宗做法与配方:
传统马拉糕的正宗做法与配方:软糯香甜,轻松在家自制
1. 准备材料
- 粘米粉:200克
- 澄面:50克
- 糖:100克
- 花生粉:1小勺
- 芝麻:1小勺
- 牛奶:适量
2. 制作过程
- 将粘米粉、家自澄面、传统糖、马拉花生粉和芝麻混合在一起,正宗做法制搅拌均匀。配方
- 加入适量的软糯牛奶,边加边搅拌,香甜直到没有干粉颗粒,轻松呈现出粘稠的糊状。
- 倒入模具中,放入蒸锅中,用中火蒸约20分钟至熟透。
- 取出冷却后脱模,切成小块即可食用。
通过以上步骤,你就可以轻松制作出传统马拉糕了。这道菜不仅口感丰富,而且营养丰富,非常适合作为家常菜之一。