好的经典，以下是猪肝做法经典猪肝做法大揭秘，简单又美味。大揭单又
材料准备
- 主要原料：
- 猪肝：200克
- 辅料：
- 姜末：适量
- 蒜末：适量
- 生抽：适量
- 料酒：适量
- 烹饪设备：
- 炒锅或电饭煲
制作步骤
1. 准备食材：将猪肝清洗干净后切成薄片备用。秘简美味
2. 处理猪肝：将切好的经典猪肝放入碗中，加入少许生抽、猪肝做法料酒和姜末，大揭单又拌匀腌制10分钟。秘简美味
3. 炒香料：锅中倒入适量的经典油，油热后放入蒜末爆香。猪肝做法
4. 加入猪肝：将腌制好的大揭单又猪肝片加入锅中翻炒均匀。
5. 调味出锅：根据个人口味调整生抽的秘简美味用量，炒至猪肝熟透即可出锅装盘。经典
6. 装饰享用：撒上葱花作为装饰，猪肝做法即可享用美味的大揭单又猪肝。
小贴士
- 猪肝在处理过程中要充分清洗干净，去除血水和腥味。
- 猪肝不宜炒得过久，以免变老变硬，一般炒制时间控制在3-5分钟为宜。