鸡蛋卤子的家常做法:简单美味,营养满分的家常佳肴
2025-04-25 00:31
好的道快的家蛋的大全,以下是速又一道快速又美味的家常菜:辣椒炒鸡蛋的做法大全:
辣椒炒鸡蛋
1. 准备材料
- 鸡蛋 3个
- 干辣椒 5-6个(根据个人口味调整)
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 葱 1根(切成葱花)
- 蒜 2瓣(切成蒜末)
- 生抽 1茶匙
- 料酒 1茶匙
2. 处理材料
- 鸡蛋打入碗中,加入少许盐,美味搅拌均匀。常菜炒鸡
- 干辣椒剪成小段,辣椒葱切成葱花,做法蒜切成蒜末备用。道快的家蛋的大全
3. 热锅凉油
- 锅中加油烧热,速又放入干辣椒段,美味用小火慢慢炸至出香味。常菜炒鸡
- 注意不要炸糊,辣椒以免影响口感和健康。做法
4. 爆香调料
- 倒入蒜末,道快的家蛋的大全炒出香味后加入生抽、速又料酒炒匀。美味
5. 炒鸡蛋
- 将搅拌好的鸡蛋液倒入锅中,用铲子快速翻炒,使鸡蛋均匀受热。
- 等鸡蛋基本凝固时,加入葱花,继续翻炒均匀即可出锅。
通过以上步骤,你就可以轻松制作出美味又营养的辣椒炒鸡蛋了。这道菜不仅口感丰富,而且营养丰富,非常适合作为家常菜之一。