好的轻松,以下是学会香薯关于炸薯条的轻松学会的做法的推荐。
炸薯条的炸薯做法制脆轻松学会做法:
1. 准备材料
- 主料:土豆2个(中等大小)
- 辅料:盐适量、食用油适量
2. 制作步骤
- 切条:将土豆洗净后去皮切成条状,条的条厚度大约为0.5厘米左右。步步
- 腌制:将切好的视频土豆条放入碗中,加入少许盐拌匀,教程教完让每一根薯条都均匀地裹上一层薄薄的美炸盐。
- 裹粉:在薯条上均匀地裹上一层玉米淀粉或者面包糠,轻松这样可以让炸出来的学会香薯薯条更加酥脆。
- 预热油温:在锅中倒入足够的炸薯做法制脆食用油,用中火加热至油温升至约170°C(340°F)。条的条
- 分批炸制:将裹好粉的步步薯条分批放入热油中,注意不要一次放太多,视频以免油温下降影响炸制效果。教程教完
- 炸至金黄:炸至薯条表面呈金黄色且酥脆即可捞出沥油。
- 调味:可以根据个人口味撒上一些额外的盐或者其他调料增加风味。
注意事项:
- 土豆要选择新鲜的,口感才会鲜嫩。
- 油温不宜过高,以免外焦里生。
- 薯条要分批炸制,避免相互粘连影响口感。
- 炸制过程中要注意观察,避免油溅伤人。