水豆腐的家常做法:简单美味,营养又健康

时间:2025-04-24 23:34:34 分类: 来源:



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水豆腐的美味家常做法:简单美味,营养又健康

1. 准备材料

- 北豆腐 1块(约300克)

- 清水 适量

- 葱 1根,营养又健切末

- 姜 1小块,水豆切末

- 盐 少许

- 胡椒粉 少许

- 鸡精/味精 少许(可选)

2. 制作过程

- 将北豆腐切成小方块,家常简单放入沸水中焯水1-2分钟,做法去除豆腥味。美味

- 捞出豆腐块,营养又健用冷水冲凉,水豆沥干水分。家常简单

- 锅中加水烧开,做法加入焯好水的美味豆腐块,再次烧开后转小火煮5-10分钟,营养又健直到豆腐入味且软烂。

- 另起锅,加入适量的清水,放入葱末、姜末和适量的盐、胡椒粉调味。

- 将煮好的豆腐块放入汤中,轻轻搅拌使其均匀裹上汤汁。

- 如有需要,可以加入少许鸡精或味精提鲜。

- 煮至汤汁略微收紧后,即可关火盛出。

通过这些简单的步骤,你可以轻松制作出简单美味的水豆腐。试试看,相信你也能成为一位擅长烹饪这道美食的家庭厨师!