当然可以，家常下面我将为您一步步介绍如何制作家常炖牛排骨的炖牛的美单又美味做法：
材料准备
- 牛排骨500克（切块）
- 姜几片
- 葱1根
- 料酒适量
- 盐适量
- 清水适量
制作步骤
1. 准备食材：将牛排骨洗净，剁成小块。排骨姜切片，法简葱切段。滋补
2. 焯水：在锅中加入足够的家常水，放入牛排骨块和姜片，炖牛的美单又大火烧开后撇去浮沫，排骨煮约3-5分钟，法简捞出沥干水分。滋补
3. 炖煮：在锅中加入清水，家常放入焯好水的炖牛的美单又牛排骨块和葱段，加入适量的排骨料酒。
4. 加调味料：大火烧开后转小火，法简炖煮约20-30分钟，滋补直到牛肉变得酥烂，汤汁浓郁。
5. 收汁：打开锅盖，转大火收汁，直到汤汁变得浓稠。
6. 出锅装盘：将炖好的牛排骨盛出，撒上一些葱花增加颜色和口感。
小贴士
- 炖牛排骨时注意火候，避免牛肉煮散。
- 根据个人口味可以适量增减调料，如加入八角、桂皮等。