山药红枣糕的简单做法，营养美味又健康-百伶百俐网

时间：2025-04-25 00:52:09 来源：

当然可以，山药下面我将为您一步步介绍如何制作山药红枣糕的红枣简单做法：

材料准备

- 山药200克（去皮切块）

- 红枣15颗（去核）

- 糯米粉200克

- 白糖适量

- 清水适量

制作步骤

1. 准备食材：将山药去皮切块，红枣洗净去核。简单

2. 蒸山药：将山药块放入蒸锅中，做法大火蒸约20分钟至熟透。营养又健

3. 煮红枣：在锅中加入适量水，美味放入红枣，山药大火煮沸后转小火煮约10分钟，红枣直到红枣变软。简单

4. 混合糯米粉：将糯米粉放入一个大碗中，做法慢慢加入蒸熟的营养又健山药和红枣水，边加边搅拌，美味直到没有颗粒。山药

5. 调糖水：根据个人口味加入适量的红枣白糖，搅拌均匀。简单

6. 蒸制：将混合好的糯米粉糊倒入模具或蒸盘，用大火蒸约20-30分钟，直到糕体成型且表面光滑。

7. 出锅装盘：取出蒸好的山药红枣糕，放在厨纸上稍微冷却，然后脱模切片即可食用。

小贴士

- 蒸山药时注意火候，避免山药过于烂糊。

- 糯米粉的量可以根据个人喜好调整，但要注意不要过多，以免影响口感。

- 红枣的甜度较高，可以根据个人口味调整糖的用量。

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